期刊简介
江苏省预防医学领域首家公开发行的科技期刊，及时反映江苏省预防医学业务水平和学术水平，将江苏省及其它地区预防医学的先进技术、方法和最新信息反馈给各级预防医学工作者，是江苏省预防医学领域各学科进行学术交流的前沿阵地。内容侧重于预防医学领域内各学科的学术研究及方法探讨，兼顾基层工作者的实践经验交流。
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- 杂志名称：江苏预防医学杂志
- 主管单位：江苏省卫生厅
- 主办单位：江苏省疾病预防控制中心 江苏省预防医学会
- 国际刊号：1006-9070
- 国内刊号：32-1446/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美)
一起旅行团成员食物中毒的调查
梁晓雷；杜文平；袁野函；张廷禄
关键词：副溶血性弧菌, 食物中毒, 发病时间曲线, 潜伏期, 暴露时间
摘要：目的 查明一起旅行团成员食物中毒事件发生原因及涉事单位.方法 在旅行团中主动搜索病例,对所有符合病例定义者使用食物中毒个案调查表进行调查,采集相关标本进行致病菌检测.结果 共搜索到相关病例50例,罹患率29.41％;临床症状以腹泻、腹痛、恶心、呕吐为主;36例病例肛拭子中检出副溶血性弧菌30例,可疑餐次未采到食物标本,其他标本未检出致病菌.根据发病时间曲线判断,该起食物中毒为同源一次暴露,根据副溶血性弧菌潜伏期数据推断暴露时间,从而终锁定肇事单位.结论 未采集到可疑食物标本,流行病学调查数据不足时,利用发病时间曲线判断暴露类型,计算潜伏期,进一步反推暴露时间,可为推断食物中毒肇事单位提供参考依据.
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