期刊简介
江苏省预防医学领域首家公开发行的科技期刊，及时反映江苏省预防医学业务水平和学术水平，将江苏省及其它地区预防医学的先进技术、方法和最新信息反馈给各级预防医学工作者，是江苏省预防医学领域各学科进行学术交流的前沿阵地。内容侧重于预防医学领域内各学科的学术研究及方法探讨，兼顾基层工作者的实践经验交流。
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- 杂志名称：江苏预防医学杂志
- 主管单位：江苏省卫生厅
- 主办单位：江苏省疾病预防控制中心 江苏省预防医学会
- 国际刊号：1006-9070
- 国内刊号：32-1446/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美)
南通市区居民食品安全民意现况调查
朱奇；殷濛濠；何美琪；叶长青
关键词：食品安全, 城市居民, 民意调查
摘要：目的 分析南通市食品安全民意及居民关注情况,为制定相关政策及措施提供依据.方法 采用现场拦截抽样法对南通市区共300名居民进行问卷调查.结果 85.17％的居民通过媒体获取食品安全知识;53.11％的居民认为“当前食品安全问题太多令人失望”,41.72％认为“问题存在但有信心解决”,仅5.17％认为“问题不大无所谓”.民意调查显示,居民认为食品安全大的隐患是生产加工环节(占75.52％),担心的问题为过量使用食品添加剂(占67.59％),食品安全问题的主要责任在食品生产经营商(占40.34％),解决食品安全问题首先应加大处罚力度(占67.59％).结论 南通市区居民对食品安全问题关注度较高的同时,对当前食品安全形势相对悲观,相关部门应重视百姓民意,加强食品安全监管力度.
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