期刊简介

               江苏省预防医学领域首家公开发行的科技期刊,及时反映江苏省预防医学业务水平和学术水平,将江苏省及其它地区预防医学的先进技术、方法和最新信息反馈给各级预防医学工作者,是江苏省预防医学领域各学科进行学术交流的前沿阵地。内容侧重于预防医学领域内各学科的学术研究及方法探讨,兼顾基层工作者的实践经验交流。                

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  • 杂志名称:江苏预防医学杂志
  • 主管单位:江苏省卫生厅
  • 主办单位:江苏省疾病预防控制中心 江苏省预防医学会
  • 国际刊号:1006-9070
  • 国内刊号:32-1446/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美)
江苏预防医学杂志2014年第02期

微胶囊化番茄红素片对小鼠免疫功能的影响

俞莉;杨明晶;陆罗定;俞萍

关键词:微胶囊, 番茄红素, 免疫功能, 小鼠
摘要:目的 研究微胶囊化的番茄红素片剂对小鼠免疫功能的影响.方法 按照卫生部《保健食品检验与评价技术规范》中增强免疫力功能的检验方法,以某品牌微胶囊化番茄红素片为样品,将实验小鼠按体重随机分为5批,每批4组,每组10只,分别进行小鼠脾淋巴细胞转化试验和自然杀伤(NK)细胞活性测定、二硝基氟苯诱导小鼠迟发性变态反应(DTH)试验、抗体生成细胞检测和血清溶血素测定、小鼠碳廓清试验、小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验.每批小鼠均分为溶剂(纯净水)对照组、低剂量组(83 mg/kg b.w)、中剂量组(167 mg/kg b.w)、高剂量组(500 mg/kg b.w),各剂量组小鼠连续灌胃30 d后测定各项指标,实验前后称体重,研究微胶囊化番茄红素片对小鼠免疫功能的影响.结果 低、中、高剂量组小鼠的NK细胞活性均高于对照组(P<0.05).低、中剂量能促进ConA诱导的小鼠淋巴细胞转化能力(P<0.01,P<0.05),提高抗体生成细胞数(P<0.05).在受试剂量下番茄红素片对小鼠迟发型变态反应、半数溶血值、小鼠碳廓清能力、巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力无影响(P>0.05).结论 微胶囊化的番茄红素片在适宜剂量下具有增强小鼠免疫力的功能.