期刊简介
江苏省预防医学领域首家公开发行的科技期刊，及时反映江苏省预防医学业务水平和学术水平，将江苏省及其它地区预防医学的先进技术、方法和最新信息反馈给各级预防医学工作者，是江苏省预防医学领域各学科进行学术交流的前沿阵地。内容侧重于预防医学领域内各学科的学术研究及方法探讨，兼顾基层工作者的实践经验交流。
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- 杂志名称：江苏预防医学杂志
- 主管单位：江苏省卫生厅
- 主办单位：江苏省疾病预防控制中心 江苏省预防医学会
- 国际刊号：1006-9070
- 国内刊号：32-1446/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美)
盐城市某老年大学学员膳食营养与健康调查
赵桐；何定留；凡亚云；韦丽琴
关键词：饮食习惯, 行为习惯, 健康状况, 中老年人群
摘要：目的 了解盐城市中老年人群膳食营养与健康状况.方法 对盐城市老年大学11个不同兴趣班的中老年人膳食营养和健康行为进行问卷调查.结果 调查人群超重肥胖率为51.24％,不同性别间差异有统计学意义(x2=5.21,P＜0.05).大多数人生活规律,一日三餐按时在家就餐,吸烟、饮酒较少,没有太大压力.豆制品、乳及乳制品、新鲜蔬菜、水果、海产品摄入不足,饮水量不足,食盐及烹调油的控制情况欠佳.糖尿病、高血压、高脂血症、冠心病、骨质疏松等慢性病患病率较高.结论 中老年人群的膳食营养知识不够全面.应加强对中老年人群膳食结构、运动方式等健康行为的教育.
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