期刊简介

               江苏省预防医学领域首家公开发行的科技期刊,及时反映江苏省预防医学业务水平和学术水平,将江苏省及其它地区预防医学的先进技术、方法和最新信息反馈给各级预防医学工作者,是江苏省预防医学领域各学科进行学术交流的前沿阵地。内容侧重于预防医学领域内各学科的学术研究及方法探讨,兼顾基层工作者的实践经验交流。                

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  • 杂志名称:江苏预防医学杂志
  • 主管单位:江苏省卫生厅
  • 主办单位:江苏省疾病预防控制中心 江苏省预防医学会
  • 国际刊号:1006-9070
  • 国内刊号:32-1446/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美)
江苏预防医学杂志2002年第03期

南京市学校中食品卫生管理现状与对策

吴银川;于清

关键词:学校, 食品卫生, 管理
摘要:学校食品卫生服务对象是广大儿童及青少年群体.由于该群体的特殊性,不良的食品卫生状况易对其造成较大的危害.因此,强化学校食品卫生管理是卫生监督的工作重点之一.2001年下半年,根据上级的要求我们对本市学校食品卫生工作进行了抽查,主要检查了学校和其周边地区食品生产经营单位及有关的食品卫生管理状况.现就检查中发现的问题及对策作一探讨.