期刊简介

               江苏省预防医学领域首家公开发行的科技期刊,及时反映江苏省预防医学业务水平和学术水平,将江苏省及其它地区预防医学的先进技术、方法和最新信息反馈给各级预防医学工作者,是江苏省预防医学领域各学科进行学术交流的前沿阵地。内容侧重于预防医学领域内各学科的学术研究及方法探讨,兼顾基层工作者的实践经验交流。                

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  • 杂志名称:江苏预防医学杂志
  • 主管单位:江苏省卫生厅
  • 主办单位:江苏省疾病预防控制中心 江苏省预防医学会
  • 国际刊号:1006-9070
  • 国内刊号:32-1446/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美)
江苏预防医学杂志2001年第04期

银杏叶微量元素的测定分析

晋向红

关键词:银杏叶, 微量元素, 含量
摘要:银杏叶与银杏果一样,越来越被人们所重视,所含黄酮与芦丁成份已有较多报道,其微量元素的生理活性在临床抗病治病过程中的作用已被人们逐渐认识,但对其微量元素的测定与研究却少见报道.我们从2000年5月开始,对21棵不同树龄的银杏树叶及其提取物中的微量元素进行了测定,结果显示:这些元素因产地、树龄不同而有所差别,有害元素As、Pb、Cd含量均相对较低,经过加工提纯后,有害元素的含量更低,不会对人体造成危害,而对人体有益元素的含量则不受加工工艺的影响.