期刊简介

               江苏省预防医学领域首家公开发行的科技期刊，及时反映江苏省预防医学业务水平和学术水平，将江苏省及其它地区预防医学的先进技术、方法和最新信息反馈给各级预防医学工作者，是江苏省预防医学领域各学科进行学术交流的前沿阵地。内容侧重于预防医学领域内各学科的学术研究及方法探讨，兼顾基层工作者的实践经验交流。                

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主管单位: 江苏省卫生厅

主办单位: 江苏省疾病预防控制中心 江苏省预防医学会

出版部门: 《江苏预防医学杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1006-9070

国内统一连续出版号: CN 32-1446/R

邮发代号:

出版周期 双月刊

创刊时间 1990

出版地区 江苏

出版地区 江苏

订购价格 408.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

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  • 杂志名称：江苏预防医学杂志
  • 主管单位：江苏省卫生厅
  • 主办单位：江苏省疾病预防控制中心 江苏省预防医学会
  • 国际刊号：1006-9070
  • 国内刊号：32-1446/R
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美)
江苏预防医学杂志2001年第1期文章

  • 宜兴市城区市售保健食品现状调查

    随着人民生活水平的提高,人们的保健意识不断增强,保健食品的消费量越来越大.保健食品生产经营的迅速发展,给市售保健食品的卫生管理带来了诸多问题.为了解我市城区市售保健食品的现状,以便有的放矢地加强卫生管理,于1999年12月下旬至2000年1月中旬,对宜兴市城区保健食品市场进行了调查.......

    作者：陈开初 刊期： 2001- 01

  • 一起副溶血性弧菌引起食物中毒的调查分析

    1999年7月14日晚在扬州某餐厅部分就餐者从次日凌晨起,陆续有人出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠道症状,个别病人病情较重,曾一度出现虚脱.经流行病学调查、实验室检验判定,为一起典型的副溶血性弧菌食物中毒,报告如下.......

    作者：薄梅梅；高玉春 刊期： 2001- 01

  • 小鼠对氧磷染毒后磷酸三酯酶试验治疗效果观察

    目的:通过实验动物对氧磷中毒后磷酸三酯酶和其它有机磷拮抗剂联合使用的实验治疗,寻找治疗有机磷农药中毒的新方法.方法:采用up-and-down法测定几种有机磷拮抗剂单用和联合使用情况下小鼠对氧磷中毒时LD50的变化.结果:磷酸三酯酶提取自基因重组大肠杆菌,对氧磷经口灌胃给予,各种拮抗剂均染毒后1分钟尾静脉注射给予.磷酸三酯酶-阿托品-2-PAM-C1联合使用的LD50值为95.6mg/kg,与其它......

    作者：胡启之 刊期： 2001- 01

  • 保健食品中西洋参总皂甙的测定

    西洋参为名贵中药材.其主要功能成份西洋参总皂甙,具有抗疲劳,促进RNA合成,调节机体糖、脂质代谢等作用.近年来,西洋参制品如西洋参乐口福、西洋参桂圆晶、西洋参口服液及含片、胶囊等作为保健食品,在快速发展的同时也带来了许多问题.市场上曾一度出现产品良莠不齐,名不符实,甚至一些假冒伪劣、危害人体健康的产品充斥市场.所以,西洋参总皂甙含量作为评价西洋参制品质量的客观标准,其有效可行的测定方法对于规范管理......

    作者：周美玲 刊期： 2001- 01

  • 豆奶中检出河弧菌的调查与分析

    2000年5月我市某豆奶厂连续送来6批豆奶,经检测,菌落总数严重超标,产品被判为不合格.为此,厂方委托我们帮助查找原因.针对这种情况,我们对该厂的豆奶生产流程进行了实地考察,并结合实验结果,提出了改进意见.同时对改进前后的豆奶进行了微生物学指标的对比监测,并对所分离的菌株进行了鉴定.现将结果报告如下.......

    作者：张满珍；肖锋 刊期： 2001- 01

  • 高效液相色谱法测定儿童保健品中己烯雌酚的方法

    己烯雌酚是激素类促生长剂,早在70年代中期,日本就发现食用残留的己烯雌酚会造成幼儿性发育异常[1],因此在儿童保健品中禁止添加.对其检测的方法通常采用酶联免疫法(ELISA)和放射免疫法(RIA),但目前尚无国标检测方法.作者用高效液相色谱法(HPLC)对己烯雌酚的测定进行了探索,经实验得到了较理想的准确度、精密度,现报告如下.......

    作者：李薇；张娟 刊期： 2001- 01

  • 连云港市HIV检测实验室质量评估及专业人员素质分析

    艾滋病毒(HIV)检测是艾滋病(AIDS)诊断和发现HIV携带者的一个主要指标,也是控制AIDS传播和流行的重要手段.因此,必须进一步实施,加快HIV检测实验室的网络建设并保证其检测结果的准确性.......

    作者：赵文彬；李莉 刊期： 2001- 01

  • 涟水县餐具消毒状况调查分析

    为贯彻预防为主的方针,加强对饮食单位食(饮)具消毒的卫生管理,保证消毒质量,于1999年对涟水县城区218家饮食单位的餐具消毒状况进行了抽样调查,报告如下.......

    作者：张静；吴旭；陈秀兰 刊期： 2001- 01

  • 一起强制执行食品卫生罚款案例分析

    1案情简介1998年10月14日,盱眙县3名食品卫生监督员在巡回监督检查中,发现该县兴隆乡一个体食品批发部无卫生许可证,2名从业人员无健康证,遂制作现场卫生监督笔录,并提出限其在15日内补办卫生许可证与健康证的卫生监督意见.......

    作者：王明凤 刊期： 2001- 01

  • 一起小学生中的麻疹暴发疫情分析

    六合县竹镇小学于1999年12月3～8日发生了一起麻疹暴发,现将调查结果分析如下.......

    作者：许阳婷；丁悠竹 刊期： 2001- 01

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